Asha Gomez - Miembro del Consejo Asesor Global - CARE

Asha Gómez

Consejo Asesor Global
Asha Gomez disparo en la cabeza

Asha Gomez es la autora del libro de cocina. Mis dos al sur con Running Press (Perseus Books) que se lanzó en 2016. Mis dos al sur ha recibido críticas favorables del Washington Post, Garden and Gun y The New York Times, por nombrar algunos. Mis dos al sur fue nominado como finalista a un premio James Beard en la categoría de cocina americana y ganó el prestigioso premio Piglet al mejor libro de cocina. Además, el libro de cocina fue finalista en los premios World Cookbook Awards de Gourmand. El segundo libro de cocina de Asha que presenta la cocina global se llama Yo cocino en color, (Running Press) lanzado a nivel mundial en octubre de 2020.

En 2017, Asha apareció dos veces en el New York Times en un artículo titulado "La búsqueda de un chef en India" y "Kerala cargado de especias ..." que narra un viaje increíble a Kerala, India. Ella es la más apasionada por su trabajo de promoción y políticas para reducir la inseguridad alimentaria global con su trabajo con CARE, las Naciones Unidas y la Fundación James Beard. En enero de 2020, Asha trabajó con Share Our Strength / No Kid Hungry para estudiar el programa de almuerzos escolares subsidiados más grande del mundo (India) y utilizarlo como modelo en los EE. UU. países y culturas y ha visto de primera mano cómo la alimentación y la nutrición pueden mejorar la vida de quienes se enfrentan a la pobreza. Su comportamiento atractivo y su notable capacidad para traducir la investigación curiosa en narrativas personales convincentes la convierten en una oradora muy solicitada a nivel nacional e internacional como panelista, presentadora y moderadora, incluido 2019 con la Cumbre Mundial de Nutrición de las Naciones Unidas, la Fundación Bill y Melinda Gates. .

Más recientemente, apareció en la serie web del chef David Chang "Ugly Delicious" que se transmite actualmente en Netflix. La temporada 2 de "Ugly Delicious" presenta a Asha con el chef David Chang viajando a Kerala, India, y se lanzó en marzo de 2020. Gomez lanzó el restaurante Cardamom Hill en enero de 2012 en Atlanta. Un éxito instantáneo, el restaurante recibió críticas elogiosas; Cardamom Hill fue nombrado uno de los 50 mejores restaurantes nuevos de Bon Appetit, estuvo en la lista semifinalista de los 20 mejores restaurantes nuevos de James Beard, uno de los 5 mejores restaurantes de Southern Living en el sur.

También ha aparecido en reportajes en el Wall Street Journal, Conde-Nast Traveler, Atlanta Journal-Constitution y en muchas otras publicaciones nacionales y sus recetas han aparecido en ediciones de Food & Wine, Bon Appetit, Country Living, Southern Living, Garden & Gun, People Magazine y muchas otras publicaciones.

Fundó y actualmente dirige The Third Space, un estudio culinario y un espacio para eventos multifuncional en Atlanta, GA, donde organiza cenas con regularidad.

Su esfuerzo favorito es criar a su hijo Ethan de 15 años para que sea un cambiador del mundo con conciencia social.