Las mujeres son las que más sufren los impactos de la crisis alimentaria mundial - CARE

Estamos teniendo una crisis alimentaria mundial y las mujeres son las que más sienten sus impactos

Una mujer con una mascarilla sostiene un cuchillo mientras corta una verdura de una vid.

Foto: CARE

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Desde el aumento del trabajo no remunerado hasta las restricciones de encierro basadas en el género, las mujeres y las niñas se ven afectadas de manera desproporcionada durante la actual crisis alimentaria mundial.

Las mujeres y las niñas son las más afectadas por la inseguridad alimentaria, pero son las menos consideradas para abordar la crisis alimentaria mundial, según un informe reciente de CARE.

Hoy en día, una de cada cuatro personas en el mundo carece de acceso a suficientes alimentos nutritivos, y ese número está aumentando. Si bien 690 millones de personas ya están desnutridas o padecen hambre crónica, esta cifra puede aumentar en 130 millones adicionales debido al COVID-19, según la ONU.

“Por lo general, las mujeres comemos después de que todos los miembros de la familia terminan de comer. A veces, no hay suficiente comida ".

En los últimos meses, los cierres de empresas, las restricciones de movilidad y el distanciamiento social relacionados con la pandemia han afectado todos los aspectos de la producción y distribución de alimentos. El resultado ha sido catastrófico. En América Latina, la población de personas que experimentan inseguridad alimentaria se ha triplicado, y en África occidental y central, se ha más que duplicado. En los EE. UU., Al menos 6 millones de personas se han registrado para recibir beneficios alimentarios desde el inicio de la pandemia.

El informe de CARE revela por qué abordar la desigualdad de género debe estar en el centro de la respuesta a esta crisis alimentaria. Aquí hay cinco formas en que las mujeres y las niñas se ven afectadas de manera desproporcionada por la crisis del hambre:

Una mujer con sombrero de paja recoge hojas en un campo de cultivo.
Amalia Batallones es una agricultora en San Dionisio, Iloilo en Filipinas. Foto: CARE

1. Si bien las mujeres y las niñas son la mayoría de productores y proveedores de alimentos para sus hogares, a menudo son las últimas y las que menos comen.

En Bangladesh, Most Lovely Begum, de 35 años y madre de cinco hijos, explica: “Por lo general, las mujeres comemos después de que todos en la familia terminan de comer. A veces, no hay suficiente comida ... y tenemos que quedarnos sin comer ”.

En el Líbano, el 85 por ciento de las mujeres encuestadas por CARE ya comían porciones más pequeñas durante la pandemia, en comparación con solo el 57 por ciento de los hombres. En Afganistán, debido al aumento de los precios de los alimentos, las mujeres se han saltado más comidas que los hombres.

En Malawi, Agnes Chirwa, de 30 años, agricultora y capacitadora de agricultores, dice: “Las mujeres son las más vulnerables cuando los alimentos escasean. A menudo comemos al final y al final, aunque tenemos la mayor parte de responsabilidades en el hogar, sacrificándonos por los niños ".

2. Las mujeres y niñas que tienen necesidades nutricionales específicas no pueden satisfacer la ingesta nutricional requerida.

Con ingresos reducidos y poder adquisitivo limitado, las personas de todo el mundo están luchando por acceder a suficientes alimentos y dietas diversas y de calidad, lo que compromete el sistema inmunológico. Las mujeres embarazadas y lactantes y las niñas tienen necesidades nutricionales específicas que no siempre se satisfacen durante el COVID-19.

En Sudán del Sur, Nyaruon Maluok, de 29 años, dice que la actual escasez de alimentos "afecta el estado nutricional del cuerpo de las mujeres, especialmente durante la lactancia", y agrega que también afecta la salud de sus bebés. Antes de la pandemia, Nyaruon comía dos veces al día. Desde entonces, ha reducido esto a una comida al día y hace todo lo posible para proporcionar dos comidas a sus hijos. Si bien su familia cultiva sus propias verduras y recibe ayuda alimentaria, sigue siendo un desafío cumplir con los requisitos nutricionales. “Los niños no se quedan satisfechos con las comidas disponibles y pronto se desnutrirán”, dice.

1 de cada 4 personas en el mundo carece de acceso a alimentos nutritivos

3. La pandemia está ejerciendo una presión adicional sobre las mujeres y las niñas para que proporcionen alimentos y cuidados a la familia.

El cierre de los mercados de alimentos y las interrupciones de las cadenas de suministro ya están dificultando que las mujeres y las niñas puedan comprar y comprar alimentos. Los datos sugieren que es más probable que COVID-19 cause síntomas físicos graves en los hombres, lo que empuja las tareas que generalmente realizan los hombres a las mujeres y las niñas. Además, aumenta la probabilidad de que las mujeres y las niñas dediquen más tiempo al cuidado de familiares enfermos. Factores como el cierre de escuelas también han contribuido a que las mujeres se enfrenten a una mayor presión en el hogar y contribuyan con trabajo adicional no remunerado.

"Las mujeres a menudo tienen más responsabilidades ... Crié a mis siete hijos sola".

“Las mujeres suelen tener más responsabilidades. Mucho depende de ellos ”, dice Lénard Marius, de 54 años, viuda y madre de siete hijos en Haití. “Crié a mis siete hijos sola, sin la ayuda de nadie. Soy el hombre y la mujer de la casa ". Durante la pandemia, Lénard dice que los altos precios de los alimentos han limitado su capacidad para mantener a sus hijos. “Como madre soltera, en realidad no puedo cumplir con todas mis responsabilidades [con mis hijos] y eso me preocupa mucho”.

Una mujer con una bufanda viste un delantal mientras manipula una bandeja de plantas.
Um Muhammad Shabaan creó un grupo de WhatsApp que se ha convertido en un recurso poderoso para las mujeres de su comunidad. Foto: CARE

4. En algunos países, las mujeres y las niñas enfrentan restricciones de género durante la pandemia que limitan su movilidad, opciones económicas y más.

En Malí, los toques de queda relacionados con la pandemia de COVID-19 restringen las horas de trabajo de las mujeres en el campo, pero no las horas de trabajo de los hombres, por lo que las mujeres luchan desproporcionadamente con la producción de alimentos. En Marruecos, a menos que las mujeres enviuden, no pueden registrarse en los programas de la red de seguridad contra el coronavirus.

En Palestina, Um Muhammad Shabaan, de 51 años, agricultora y madre de cuatro hijos, dice que el movimiento durante la pandemia ha sido limitado y las mujeres están en desventaja.

“Recibimos permisos de movilidad [para movernos], pero estaba a nombre de mi esposo, aunque yo era la que administraba la finca”.

Además de estas restricciones, cuando los alimentos escasean, las mujeres y niñas, que ya están en desventaja, corren un mayor riesgo. Las mujeres recurren cada vez más al sexo transaccional, lo que las pone en mayor riesgo de sufrir violencia de género y embarazos no deseados. Algunas familias han recurrido al matrimonio infantil para hacer frente a la escasez de alimentos relacionada con el COVID-19.

5. Las mujeres y las niñas son la mayoría de los productores de alimentos del mundo, pero no tienen un acceso equitativo a la información y los recursos que tanto necesitan.

Los niveles más bajos de alfabetización y el menor acceso a tecnología como radios o teléfonos hacen que muchas mujeres y niñas dependan de las redes de información en persona, que son más limitadas de lo que los hombres tienen acceso, particularmente durante la pandemia de COVID-19.

Para contrarrestar esto, Um Muhammad Shabaan creó un grupo de WhatsApp que se ha convertido en un recurso poderoso para las mujeres de su comunidad. Ella comenzó el grupo cuando estaba en un apuro, queriendo intercambiar fertilizantes a cambio de pesticidas. El grupo creció rápidamente entre las mujeres agricultoras que buscaban intercambiar y compartir conocimientos.

“Esto ha ayudado a la comunidad al mantener todo localizado”, comparte Um Muhammad. “[Ha] revivido el poder adquisitivo dentro de nuestra comunidad”.

Ella también dice que el grupo tiene un propósito social: “Sin interacción física entre humanos, el grupo tiene…. convertirse en una plataforma para compartir pensamientos y sentimientos, algo que es de gran importancia durante una crisis ".