An análisis de la organización humanitaria CARE destaca, por primera vez, un vínculo global entre la desigualdad de género y la inseguridad alimentaria. Al analizar los datos de 2021, el informe muestra que en 109 países, a medida que aumenta la desigualdad de género, disminuye la seguridad alimentaria.
Christine Campeau, Directora de Incidencia Global de CARE – Sistemas Alimentarios, dijo: “Entre 2018 y 2021, la cantidad de mujeres hambrientas frente a hombres hambrientos creció 8.4 veces, con la asombrosa cifra de 150 millones más de mujeres que de hombres hambrientos en 2021. Y las implicaciones de la escalada del conflicto en Ucrania empeorará aún más la situación de las mujeres, que desempeñan un papel crucial en los sistemas alimentarios y en la alimentación de sus familias y comunidades. La igualdad de género está muy relacionada con la seguridad alimentaria y nutricional a nivel local, nacional y mundial. En pocas palabras, mientras más desigualdad de género hay en un país, más hambre y desnutrición tiene la gente”.
De los cuatro principales conjuntos de datos mundiales sobre género, incluido el Portal de datos de género del Banco Mundial, los únicos indicadores alimentarios desagregados por sexo refuerzan el papel de la mujer únicamente por su importancia en reproducción: medir la anemia en mujeres en edad fértil y contar el retraso en el crecimiento de los niños. La mayoría de los conjuntos de datos de seguridad alimentaria guardan un extraño silencio sobre el género. Y, a pesar de que las mujeres son responsables del 90 % de la preparación y compra de alimentos, son las últimas en comer.
Incluso cuando tanto hombres como mujeres sufren técnicamente inseguridad alimentaria, las mujeres a menudo soportan una carga mayor. por ejemplo, en Somalia, mientras que los hombres informan que comen comidas más pequeñas, las mujeres informan que se saltan las comidas por completo.
Aisha, que vive en un pueblo en el este de Somalia, dijo: “No recuerdo cuántos años tengo realmente, la sequía me ha afectado mental y físicamente tanto que no puedo recordar. La mayoría de los días no tenemos nada para comer, otros días comemos una sola comida”.
En el caso Portal de datos de género del Banco Mundial sobre alimentos y mujeres, los únicos datos sobre alimentos desagregados por sexo están relacionados con el número de mujeres que creen, o no creen, que se justifica que un esposo golpee a su esposa cuando ella quema la comida.
La Sra. Campeau dijo: “A medida que las mujeres siguen alimentando al mundo, debemos darles el espacio adecuado en nuestros métodos y análisis de recopilación de datos para hacer visibles las brechas que encuentran y trabajar con las propias mujeres para encontrar soluciones a esas brechas. Los conjuntos de datos globales deberían publicar datos desglosados por sexo sobre alimentos, ya sea que se centren en el género o en los alimentos. Es hora de actualizar nuestra comprensión global de la seguridad alimentaria y la desigualdad de género, y los actores locales, incluidas las organizaciones de mujeres en las comunidades afectadas por crisis, necesitan obtener la financiación flexible y el apoyo que se necesita desesperadamente para proteger a las mujeres y las niñas de la discriminación de género asociada con el hambre. violencia de base y riesgos de protección”.
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