María Julia a parcouru un long chemin depuis qu'elle a commencé à travailler comme domestique à l'âge de 13 ans seulement. En grandissant, elle était l'aînée des cinq frères et sœurs plus jeunes. « J'ai dû arrêter mes études pour travailler et soutenir mes frères et sœurs, explique-t-elle.
Avance rapide de plusieurs années et María Julia, maintenant âgée de 35 ans, dirige une entreprise prospère de production de miel et de préparation de caroube, semblable au chocolat. Elle occupe plusieurs postes allant de présidente de sa propre association à trésorière et membre du conseil d'administration de l'Association nationale des apiculteurs à Lima.
Il y a quinze femmes dans son association Adonai et la formalisation de l'entreprise était l'un de leurs plus grands défis. «Une fois que vous êtes formalisé, vos clients vous font plus confiance et plus de portes s'ouvriront. J'ai vu les résultats de la formalisation dans mes propres revenus. Nous avons également progressé dans l'enregistrement des marques et nous avons obtenu l'enregistrement d'hygiène alimentaire pour nos produits », explique-t-elle.