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Injustice alimentaire dans un climat en mutation: des centaines de millions de personnes risquent de souffrir de la faim

De nouvelles recherches menées par Food Tank, CARE International et le programme sur le changement climatique, l'agriculture et la sécurité alimentaire (CCAFS) présentent des moyens d'avancer pour cultiver l'égalité dans le système alimentaire.

WASHINGTON DC (12 octobre 2015) - Le changement climatique menace de mettre des centaines de millions de personnes - principalement des femmes et des enfants - en danger de faim à moins que les inégalités dans le système alimentaire ne soient combattues en même temps que le changement climatique.

Un nouveau rapport de Food Tank, de CARE International et du programme de recherche du CGIAR sur le changement climatique, l'agriculture et la sécurité alimentaire (CCAFS) - Cultiver l'égalité: fournir des systèmes alimentaires justes et durables dans un climat en évolution - montre comment les inégalités déterminent qui mange en premier et qui mange le pire, et comment cela façonne la capacité des gens à s'adapter au changement climatique. Food Tank, CARE International et CCAFS soutiennent que les solutions autour de la production alimentaire ne sont pas suffisantes et exigent plus de dialogue et d'action pour lutter contre les inégalités dans les systèmes alimentaires.

«Les impacts du changement climatique sont les plus ressentis par ceux qui sont les moins responsables du problème et qui ont le moins de capacité d'adaptation. Les efforts pour lutter contre la faim et la malnutrition dans le contexte du changement climatique doivent s'attaquer aux inégalités dans les systèmes alimentaires à tous les niveaux », déclare Tonya Rawe, conseillère principale pour les politiques et la recherche pour CARE International. «Alors que les gouvernements s'efforcent de réaliser les cibles des nouveaux objectifs mondiaux pour le développement durable, ils doivent veiller à ce que les besoins, les intérêts et les droits des femmes et des petits producteurs alimentaires ne soient pas oubliés. La première étape consiste à faire en sorte que nous obtenions un accord juste sur le changement climatique à l'issue des négociations de l'ONU sur le climat à Paris en décembre. »

«La durabilité et l'équité doivent être le fondement de la lutte contre le changement climatique, la faim, la malnutrition et la pauvreté. Les femmes représentent près de 50 pour cent des agriculteurs des régions en développement du monde et sont responsables de près de 90 pour cent de la préparation des aliments dans le ménage », déclare Danielle Nierenberg, présidente de Food Tank. «Mais dans le monde, seuls 15 pour cent environ de tous les propriétaires terriens sont des femmes. Leur accès limité à la technologie, aux ressources financières et à la terre représente non seulement une répartition injuste des ressources, mais limite également la productivité agricole en supprimant les capacités de la moitié des agriculteurs du monde.

«Les besoins des petits exploitants agricoles, y compris les femmes, doivent être à la base des solutions aux changements climatiques», déclare le Dr Bruce Campbell, qui dirige le programme CCAFS. «Nous savons que les nouvelles technologies et pratiques pour lutter contre le changement climatique seront adoptées avec plus de succès lorsqu'elles sont adaptées aux intérêts, aux ressources et aux demandes des femmes. Nous devons également reconnaître et soutenir la capacité des femmes en tant qu'agricultrices et innovatrices. »

Le nouveau rapport examine dans quelle mesure l'agriculture intelligente face au climat, l'intensification durable et l'agroécologie s'attaquent aux inégalités et permettent aux petits producteurs de denrées alimentaires et aux femmes de se sortir de la pauvreté. Food Tank, CARE et CCAFS offrent des conseils et des recommandations sur la manière de parvenir à la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous dans un climat en évolution.

PERSONNES-RESSOURCES:

Réservoir de nourriture: Danielle Nierenberg (USA) au (202) 590-1037 ou Danielle@FoodTank.com

CARE International : Viivi Erkkila, Coordinatrice des médias et des communications sur le changement climatique (Royaume-Uni) au +44 (0) 77924 54130 ou verkkila@careclimatechange.org

CCAFS : Vanessa Meadu, Global Communications and Knowledge Manager (Royaume-Uni) au + 44 (0) 77721 95317 ou v.meadu@cgiar.org

À propos de CARE International

CARE est une organisation humanitaire de premier plan qui lutte contre la pauvreté dans le monde et fournit une assistance vitale dans les situations d'urgence. Dans 90 pays à travers le monde, CARE met un accent particulier sur le travail aux côtés des filles et des femmes pauvres pour les doter des ressources appropriées pour sortir leurs familles et leurs communautés de la pauvreté.

À propos de Food Tank

Food Tank est un groupe de réflexion qui vise à mieux nourrir le monde. Nous recherchons et mettons en évidence des moyens écologiquement, socialement et économiquement durables de réduire la faim, l'obésité et la pauvreté et créons des réseaux de personnes, d'organisations et de contenus pour pousser au changement du système alimentaire.

À propos du CCAFS

Le Programme de recherche du CGIAR sur le changement climatique, l'agriculture et la sécurité alimentaire (CCAFS) est un partenariat stratégique du CGIAR et de Future Earth, dirigé par le Centre international d'agriculture tropicale (CIAT). Le CCAFS rassemble les meilleurs chercheurs du monde en sciences agricoles, en recherche pour le développement, en science du climat et en science du système terrestre, afin d'identifier et de traiter les interactions, synergies et compromis les plus importants entre le changement climatique, l'agriculture et la sécurité alimentaire.

Principales conclusions du rapport:

Pour réaliser la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous face au changement climatique, CARE, CCAFS et Food Tank font les recommandations suivantes à des acteurs aussi divers que les gouvernements, le secteur privé, les donateurs et les individus:

  • Donner la priorité à l'autonomisation des femmes et intégrer le changement climatique dans toutes les approches de la sécurité alimentaire et nutritionnelle;
  • Veiller à ce que les petits producteurs alimentaires et les femmes aient une place à la table lorsque les politiques et les budgets sont décidés;
  • S'engager à prendre des mesures ambitieuses pour lutter contre la crise climatique et maintenir les températures mondiales en dessous de 1.5 degrés Celsius;
  • S'engager à accroître les financements pour lutter contre la faim et le changement climatique;
  • Respecter les droits des petits producteurs alimentaires et des femmes et s'engager à adopter des approches équitables dans les politiques et les chaînes d'approvisionnement;
  • Sachez d'où proviennent vos aliments pour faire des choix de consommation durables.

Les femmes doivent être autonomisées et reconnues comme des partenaires égaux - appréciées pour leurs contributions et leurs connaissances - non pas parce qu'elles produisent des résultats, mais parce qu'elles sont égales aux hommes.

Compte tenu des différences entre les rôles des hommes et des femmes et l'accès aux ressources, il est essentiel que les impacts et les solutions au changement climatique soient examinés à travers le prisme du genre.

Sans une action urgente et ambitieuse de la part des décideurs politiques, des organisations internationales de développement, des donateurs, des gouvernements et du secteur privé, le monde court un risque de rupture des systèmes alimentaires locaux, de migration, de risque accru d'insécurité alimentaire, en particulier pour les populations les plus pauvres, de conflit et de perte de moyens d'existence en milieu rural en raison de la raréfaction de l'eau Les petits producteurs alimentaires, en particulier les femmes, méritent une nouvelle stratégie pour soutenir leurs efforts agricoles face au changement climatique.

Le dialogue sur les solutions à la faim dans un climat en changement est souvent fortement axé sur la façon dont nous produisons la nourriture (pour lutter contre la rareté des ressources et le changement climatique) et en particulier sur la façon dont nous produisons plus de nourriture (pour lutter contre la faim). Un accès équitable à l'information et aux ressources est essentiel pour progresser sur ces questions.

L'agriculture climato-intelligente peut être prometteuse pour les petits producteurs alimentaires et les femmes, mais pour être vraiment intelligente face au climat, elle doit s'attaquer aux facteurs de vulnérabilité, ainsi qu'aux dynamiques de pouvoir sociales, politiques, économiques et sexospécifiques.

L'agroécologie peut contribuer à une récupération spectaculaire des sols dégradés, à une meilleure utilisation de l'eau rare, à réduire les émissions et à accroître considérablement la capacité des agriculteurs pauvres en ressources à augmenter leur production et leurs revenus. Cela peut être un exemple de ce que l'agriculture devrait être pour faire face au double défi du changement climatique et de l'insécurité alimentaire.

La réalité cumulative du défi de mettre fin à la faim et à la malnutrition dans un climat en mutation est la preuve que nous avons besoin d'une nouvelle approche. Pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous dans le contexte d'un climat changeant et pour répondre aux besoins des petits producteurs alimentaires et des femmes vivant dans la pauvreté, une approche holistique de la faim, du changement climatique, de la pauvreté, du genre et de l'égalité est nécessaire.

Mettre fin à la faim et à la malnutrition dans le contexte du changement climatique présente des défis sans précédent pour les populations et la planète. Les petits producteurs de denrées alimentaires et les agricultrices doivent être considérés comme des leaders dans l'adaptation au changement climatique et leurs voix doivent être entendues à tous les niveaux de la politique et de la prise de décision.

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