English
English
Français
Português
Español
À travers leur «Rendre les marchés plus inclusifs: leçons de CARE et l'avenir de la durabilité dans le développement de la chaîne de valeur agricole», les co-auteurs Kevin McKague et Muhammad Siddiquee explorent comment les pauvres, en particulier les femmes, ajoutent de la valeur à chaque étape du processus de production de produits laitiers. produits sur le marché.
ATLANTA (5 février 2015) - Dans tout le nord-ouest du Bangladesh, où les revenus sont en moyenne de 1 dollar par jour, CARE aide à renforcer les marchés qui régissent la manière dont les petits producteurs laitiers gagnent leur vie, conclut un nouveau livre sur le fonctionnement interne des «chaînes de valeur». Les petits producteurs laitiers bangladais possèdent généralement une à trois vaches, mais produisent 90% de la production laitière du pays, révèlent les co-auteurs Kevin McKague de l'Université du Cap-Breton au Canada et Muhammad Siddiquee de CARE Bangladesh dans le livre publié par Palgrave Macmillan. Sur la base de cinq années d'expérience sur le terrain, d'études et de recherches dans le nord-ouest du Bangladesh, le livre examine la chaîne de valeur laitière de cette région, positionnant les agriculteurs comme des maillons essentiels de la chaîne d'activités qui doivent se produire pour que les produits bruts atteignent les marchés.
«Rendre les marchés plus inclusifs: leçons tirées de CARE et l'avenir de la durabilité dans le développement de la chaîne de valeur agricole» offre un aperçu détaillé de la manière dont les organisations à but non lucratif et à but lucratif peuvent connecter les producteurs pauvres des économies en développement aux bons marchés pour offrir des services sociaux et économiques plus approfondis. impact - comme CARE l'a fait avec quelque 50,000 XNUMX producteurs laitiers dans le nord-ouest du Bangladesh.
«La plupart des études sur la conduite des affaires au« bas de la pyramide économique »se concentrent sur le fait de considérer les pauvres comme des consommateurs, comme des micro-entrepreneurs ou comme des employés potentiels d'entreprises locales», déclare McKague, professeur agrégé d'entrepreneuriat social et de stratégie au Shannon. School of Business, Université du Cap-Breton au Canada, et chercheur au Centre pour la paix, la démocratie et le développement de l'Université du Massachusetts à Boston. «Presque aucune analyse ne se concentre sur les pauvres en tant que producteurs primaires de produits agricoles, tout comme les agriculteurs du nord-ouest du Bangladesh. C'est une omission frappante étant donné que les producteurs comme eux représentent de loin le segment le plus important de la population en âge de travailler dans les économies en développement. »
S'appuyant à la fois sur des preuves anecdotiques et quantifiables, «Rendre les marchés plus inclusifs» explore les efforts de CARE pour soutenir les agriculteurs participants - pour la plupart des femmes - en renforçant toute la chaîne à laquelle ces agriculteurs ont accès afin de livrer leur lait au marché. Des interventions de santé animale telles que les vaccinations nécessaires qui améliorent la santé et la productivité du lait aux points de collecte du lait qui donnent un prix du lait juste, une chaîne de valeur plus solide signifie plus de revenus pour les agriculteurs. Les succès du programme sont clairs:
- Les agriculteurs participants ont augmenté la production de lait de leurs vaches de 48 pour cent.
- La consommation de lait dans les ménages des agriculteurs a augmenté de 46 pour cent.
- Le revenu quotidien des ventes de lait a augmenté de 97 pour cent.
Mais, comme le souligne Siddiquee, coordinateur du programme, Agriculture et chaînes de valeur chez CARE Bangladesh, les avantages ne s'arrêtent pas aux agriculteurs.
«Les magasins vendant des aliments pour animaux et des médicaments, par exemple, et les agents de santé animale qui fournissent des vaccins importants servent maintenant des communautés entières, pas seulement les agriculteurs du programme de CARE», a-t-il déclaré. «Des technologies comme les cartes de santé du bétail et les machines numériques de test de graisse ont également pris racine au Bangladesh.»
Le succès du renforcement de la chaîne de valeur laitière de CARE a influencé les chaînes de valeur agricoles au Malawi, en Tanzanie, au Ghana, en Inde et au Mali.
Regardez une vidéo sur le livre: CARE sait comment: rendre les marchés plus inclusifs. Visitez la chaîne YouTube de CARE pour regarder des vidéos sur l'impact du programme de chaîne de valeur sur les vies et les communautés du nord-ouest du Bangladesh: https://www.youtube.com/user/careusa. Acheter le livre: «Rendre les marchés plus inclusifs: les leçons de CARE et l'avenir de la durabilité dans le développement de la chaîne de valeur agricole» est disponible sur www.amazon.com et d'autres vendeurs de livres. Tous les profits de la vente du livre soutiennent la programmation CARE.
Entretiens avec les médias
Les co-auteurs McKague et Siddiquee sont disponibles pour des entrevues en contactant Brian Feagans à bfeagans@care.org ou Nicole Harris à nharris@care.org.