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La longue ombre de la famine à Gaza

Abu Mohammed prépare un repas avec sa famille à Tal al-Sultan. Toutes les photos : Médias en niveaux de gris/CARE

Abu Mohammed prépare un repas avec sa famille à Tal al-Sultan. Toutes les photos : Médias en niveaux de gris/CARE

Chaque jour, Abu Mohammed va chercher du bois de chauffage pour cuisiner à manger pour ses enfants.

Lui et sa famille vivent actuellement dans un camp de fortune à Tal al-Sultan, à la frontière égyptienne. Leur maison est une tente construite à partir de bâches en plastique.

Lorsque les frappes aériennes ont commencé, ils ont fui leur domicile dans le camp de réfugiés d’al-Shati, dans la ville de Gaza, laissant derrière eux tous leurs biens, pour finalement se retrouver ici, dans un autre camp de réfugiés du sud de la bande de Gaza.

Pour les habitants de Gaza, comme Abu Mohammed et sa famille, qui souffrent d’une insécurité alimentaire sans précédent, cette recherche de nourriture et de combustible pour la cuisiner est un combat quotidien.

La cuisine de fortune d'Abu Mohammed. Photo : Niveaux de gris/CARE

80 pour cent

D’après une rapport récent Selon la Classification intégrée de la sécurité alimentaire (IPC), soutenue par l'ONU, il y a actuellement environ 706,000 XNUMX personnes au total dans le monde qui font partie de populations connaissant des niveaux de faim « catastrophiques » ou de « famine ».

Parmi ces personnes, environ 577,000 XNUMX sont des Palestiniens de Gaza. Cela signifie 80 pour cent de la population mondiale totale qui connaît actuellement la famine se trouve actuellement à Gaza.

À Tal al-Sultan, lorsqu’Abu Mohammed parvient à trouver du bois de chauffage, il installe une cuisine de fortune pour cuisiner ce qu’il peut – souvent juste un mince pain pita ou une casserole de riz – comme bon lui semble.

Un Palestinien prépare un repas au feu de bois en raison du manque de gaz de cuisine et d'électricité en janvier 2024 dans le camp de réfugiés de Jabalia. Photo : Niveaux de gris/CARE

Attendre sept heures pour le blé

A proximité, Mahmoud Abu Sadiq et sa famille préparent leurs propres repas.

Ils ont été déplacés à plusieurs reprises – initialement évacués de leur domicile au nord de Gaza vers ce camp au sud.

Il y a quelques jours, Mahmoud a été touché par un éclat d'obus lors d'une frappe aérienne, mais cela ne l'a pas empêché de faire la queue pendant plus de sept heures pour obtenir du blé à cuisiner pour ses enfants.

Ce ne serait pas la seule longue attente pour lui ce jour-là.

« Nous devons même faire la queue pour aller aux toilettes », a déclaré Mahmoud. « Il n’y a pas de toilettes adéquates ici. Nous allons tous tomber malades.

Mahmoud Abu Sadiq, 45 ans, et sa famille ont été déplacés à plusieurs reprises. Ici, il prépare à manger avec sa famille. Photo : Niveaux de gris/CARE

Instantanés du bord

Alors que le conflit se poursuit, les habitants ordinaires de Gaza comme Mahmoud, Abu Mohammed et leurs familles ont été contraints de trouver de nouveaux moyens de survivre.

UNICEF projets que l'émaciation infantile, la forme de malnutrition la plus mortelle, pourrait toucher 10,000 XNUMX enfants dans les prochaines semaines.

De plus, les autorités ont averti que les enfants du sud de Gaza n’ont accès qu’à 1.5 à deux litres d’eau par jour.

Selon les normes humanitaires, la quantité minimale d’eau nécessaire en cas d’urgence est de 15 litres, ce qui comprend l’eau pour boire, se laver et cuisiner.

Rien que pour la survie, le minimum estimé est de trois litres par jour.

Un Palestinien prépare un repas au feu de bois en raison du manque de gaz de cuisine et d’électricité en janvier 2024 à Jabalia. Photo : Niveaux de gris/CARE
Des enfants palestiniens font la queue pour obtenir de l’eau potable. Photo : Niveaux de gris/CARE

« Les enfants qui courent un risque élevé de mourir de malnutrition et de maladie ont désespérément besoin de soins médicaux, d'eau potable et de services d'assainissement », a déclaré Catherine Russell, directrice générale de l'UNICEF. « Mais les conditions sur le terrain ne nous permettent pas d’atteindre en toute sécurité les enfants et les familles dans le besoin.

« Certains matériaux destinés à réparer et à augmenter l'approvisionnement en eau ne peuvent toujours pas entrer à Gaza. La vie des enfants et de leurs familles est en jeu. Chaque minute compte.

Cette famille palestinienne, qui réside dans les ruines du camp de réfugiés de Jabalia, lutte pour survivre en janvier 2024. Photo : Grayscale/CARE

"Une opération d'aide efficace à Gaza – ou ailleurs – nécessite certaines bases", a déclaré le secrétaire général de l'ONU, António Guterres. dit récemment.

« Cela nécessite de la sécurité. Cela nécessite un environnement dans lequel le personnel peut travailler en toute sécurité. Cela nécessite la logistique nécessaire et la reprise de l’activité commerciale.

« L’ombre de la famine guette la population de Gaza »

António Guterres

Au moins 18 pour cent de toutes les terres agricoles de Gaza ont été endommagées à cause de la guerre, et le dernier rapport de classification intégrée de la sécurité alimentaire et de la nutrition confirme que l'ensemble de la population de Gaza, soit 2.2 millions de personnes, est en crise ou dans des niveaux de situation pire encore. insécurité alimentaire aiguë.

"Les habitants de Gaza risquent de mourir de faim à quelques kilomètres seulement des camions remplis de nourriture", a déclaré Cindy McCain, directrice exécutive du PAM.

« Chaque heure perdue met en danger d’innombrables vies. Nous pouvons contenir la famine, mais seulement si nous pouvons livrer suffisamment de fournitures et avoir un accès sûr à tous ceux qui en ont besoin, où qu’ils se trouvent.

Des vendeurs palestiniens vendent des conserves de nourriture et des câbles de recharge sur un marché de Rafah. Photo : Niveaux de gris/CARE

Le rapport des Nations Unies sur la faim poursuit en qualifiant la situation à Gaza de « catastrophique », affirmant qu’une grande partie de Gaza risque de connaître la famine au cours des prochains mois.

Les parents se privent de nourriture pour s'assurer que leurs enfants aient au moins quelque chose à manger ; De plus, là où la nourriture est disponible, les prix ont grimpé en flèche, la rendant inaccessible même aux familles de la classe moyenne.

Des Palestiniens préparent des falafels sur un feu de bois en raison du manque de gaz de cuisine et d'électricité. Photos : niveaux de gris/CARE

1 foyer sur 4 confronté à la famine

Alors que le conflit a duré 100 jours ce mois-ci, CARE a réitéré ses appels à un cessez-le-feu immédiat, à la libération de tous les otages et à une action urgente pour garantir l'accès aux soins de santé, à la nourriture, à l'eau et aux autres nécessités de base pour les Palestiniens de Gaza, en particulier des femmes et des enfants, dans une situation où un ménage sur quatre est désormais confronté à la famine.

Cette famille palestinienne, qui réside dans les ruines du camp de réfugiés de Jabalia, lutte pour survivre en janvier 2024. Photo : Grayscale/CARE

Un taux de fausses couches qui monte en flèche

Nour Beydoun, conseillère régionale de CARE sur la protection et le genre dans les situations d'urgence, dit Jézabel que les agents de santé ont signalé une augmentation de 300 % du taux de fausses couches parmi les femmes enceintes à Gaza depuis le début des attaques israéliennes il y a trois mois.

« Cent jours de guerre ont apporté l'obscurité et la destruction », a déclaré Hiba Tibi, directeur régional adjoint par intérim de CARE pour le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord. « La souffrance, en particulier celle des mères et des enfants, est tout simplement inimaginable. »

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