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Mesa do Chef CARE

Jeremy Minas

Jeremy Minas

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A comida é global, conectando todos nós. E em quase todas as culturas, as pessoas fazem conexões profundas sobre a comida, unindo-as mordida por mordida. No entanto, mais de 828 milhões de pessoas não têm comida suficiente para comer. A CARE está trabalhando com renomados chefs na luta para acabar com a fome global.

Desde 2014, A CARE trabalhou com chefs socialmente conscientes interessados ​​em influenciar os formuladores de políticas dos EUA e fazer avançar as políticas internacionais de segurança alimentar da CARE. Dada sua estreita conexão com a comida e a capacidade de unir as pessoas, os chefs estão em uma posição única para mudar a maneira como os formuladores de políticas e as comunidades pensam sobre comida.

“Chefs podem ter um impacto incrível. Não mudamos apenas os menus. Mudamos de ideia.”

Chef Asha Gomez

Advogado Chef CARE

Conheça nossos advogados de chefs

Hari Cameron

Chef e fundador, Vovô (MAC) (Reobeth, DE)

Mateus Cooper

Chef e proprietário, Restaurante Conifer (Bentonville, AR)

Cat Cora

Chef, autor e dono de restaurante (Califórnia)

Michael Corvino

Chef e fundador, Corvino Supper Club & Sala de Degustação (Kansas City, Missouri)

Nicolau Elmi

Chef e proprietário, Restaurante Laurel (Filadélfia, PA)

Kurt Evans

Chef, ativista, cofundador e COO da Everybody Eats Philly, fundador da EMI Dinners (Filadélfia, PA)

Ash Gomez

Chefe de defesa do chefe da CARE | Chef e autor do livro de receitas My Two Souths: Misturando os sabores da Índia em uma cozinha do sul (Atlanta, GA)

carla salão

Chef e autor de livros de receitas (Washington D. C)

Ingrid Hoffmann

Chef, personalidade de TV, autor  (Miami, Flórida)

Ben Kaplan

Cofundador e CEO, PLNT Burger (Boston, MA)

Michelle Kwak

Chef de pastelaria, KIN (Boise, ID)

Antônia Lafaso

Chef, autor de livros de receitas e personalidade de TV (Los Angeles, Califórnia)

Shay Lavi

Proprietário, Vamos Comer (Atlanta, GA)

Matthew McClure

Chef Executivo, Woodstock Inn & Resort (Vermonte)

Spike Mendelsohn

CARE Chef Advogado Líder | Chef e restaurateur, Good Stuff Eatery, We, the Pizza, Béarnaise, Santa Rosa Taqueria (Washington D. C)

Judy Ni

Chef e fundador, bāo • logy (Filadélfia, PA)

Whitney Otawka

Chef e autor do livro de receitas A mesa de água salgada (Cumberland, Geórgia)

Laurie Watkins

Presidente e Chief Catalyzing Officer, Sunshine LAW Consulting (Júpiter, Flórida)

CARE Chef Advocates se reúnem em DC

Em março de 2022, a CARE trouxe 13 chefs de todo o país para a capital do país para aprender sobre questões da fome global e como os chefs podem defender a mudança global.

Nossa defesa para acabar com a fome global

Histórias de impacto da CARE: Farm Bill

Em todo o mundo, a CARE está em países trabalhando para proteger e melhorar a segurança alimentar, hídrica e nutricional em comunidades vulneráveis.

Saiba Mais
4 maneiras pelas quais a desigualdade de gênero aumenta a insegurança alimentar

A desigualdade de gênero está no centro das crises alimentares e de suas soluções. CARE Chef Advocates são essenciais para levantar esta questão com os líderes eleitos na esperança de encontrar soluções duradouras.

Saiba Mais

Participe

Os Chefs da CARE estão fazendo a diferença na luta contra a fome global. Os Chefs da CARE organizam jantares de defesa de direitos, participam de nossos eventos de defesa de direitos no Capitólio em Washington, DC, entrevistam a mídia, aumentam a conscientização nas redes sociais e organizam eventos de arrecadação de fundos para combater a fome.

Contato ashley.smith@care.org para saber mais.