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Consórcio Transformando Sistemas Alimentares Urbanos-Rurais (TURFS)

Após o UNFSS 2021, os cinco presidentes de ação: GANHO, MANUTENÇÃO, COMER, ICCCAD e WWF bem como o Clube de Roma e C40 estabeleceu o Consórcio Transformando Sistemas Alimentares Urbanos-Rurais (TURFS) (anteriormente denominado Food Forward Consortium – FFC). O seu objetivo era construir uma coligação global inclusiva de intervenientes não estatais dedicados para catalisar de forma tangível a transformação dos sistemas alimentares, à escala, local e globalmente.

A TURFS aproveita a experiência, influência e credibilidade de cada membro para alcançar um impacto inclusivo e sistémico na intersecção do clima, nutrição, meios de subsistência, biodiversidade e outros aspectos ambientais. Isto é ainda reforçado pela sua presença combinada em mais de 100 países e pela sua diversidade de relações com as principais partes interessadas, abrangendo governos, empresas, sociedade civil, organizações multilaterais e centros de investigação. Juntamente com Lawrence Haddad (Diretor Executivo da GAIN), os programas de Governança de Sistemas Alimentares e Ambientais apoiam o envolvimento da GAIN em TURFS.

Logotipo do Consórcio TURFS

TURFS e cidades

A TURFS desenvolveu uma proposta ousada, que apresenta as Cidades como pontos de entrada estratégicos para a transformação dos sistemas alimentares.

Visão das cidades TURFS

A TURFS aproveitará o poder das cidades na formação de sistemas alimentares urbano-rurais. Enfatizando a saúde, a resiliência, a sustentabilidade e a equidade, a TURFS pretende ser pioneira numa mudança global nos nossos sistemas alimentares.

Por que cidades?

As cidades estão numa posição única para facilitar e acelerar a transformação dos sistemas alimentares. Globalmente, mais pessoas vivem em áreas urbanas, sendo a maior parte dos alimentos produzidos consumidos e desperdiçados pelos residentes urbanos. Atualmente, mais da metade da população mundial vive em cidades. Prevê-se que este número aumente para 70% da população global até 2050.

A liderança, o envolvimento das partes interessadas nas cidades, em toda a paisagem rural-urbana e em vários níveis de governo, bem como as evidências, as melhores práticas e as ferramentas de governação podem ser aproveitados pelas cidades para impulsionar a transformação sustentável dos sistemas alimentares que seja sistémica, inclusiva e inovadora. Isto oferece resiliência através de soluções vantajosas para todos que beneficiam a qualidade de vida das comunidades, a saúde do planeta e a prosperidade económica.

O que nos faremos

Financiado por uma doação da Fundação Laudes, o Consórcio TURFS desenvolveu um plano estratégico apoiar as cidades na transformação dos sistemas alimentares urbano-rurais. O Consórcio apresenta um modelo de intervenção dinâmico, multifacetado e escalável. Este modelo está atento ao contexto local, à agência e ao esforço sustentado. Foi também concebido para ser amplificado pelas cidades através de redes, plataformas de partilha e com o apoio dos governos nacionais. A base deste modelo é um equilíbrio entre experiência, evidências, relacionamentos e mandatos da cidade com uma abordagem de solução “ganha-ganha” centrada nas pessoas.

A TURFS visa apoiar as cidades a:

  1. Utilizar as melhores evidências disponíveis na tomada de decisões e referenciar metas baseadas na ciência;
  2. Criar um ambiente propício à produção e consumo regenerativo de alimentos;
  3. Aumentar o apoio público e o envolvimento na transformação do sistema alimentar, através de amplas campanhas e envolvimento direcionado para melhorar o consumo de alimentos saudáveis ​​e sustentáveis;
  4. Envolver as empresas e promover o compromisso de recursos do sector privado para o objectivo de padrões de consumo mais saudáveis ​​e sustentáveis, incluindo a redução da perda e desperdício de alimentos;
  5. Melhorar a resiliência e garantir a segurança alimentar contínua durante emergências através de mecanismos robustos de alerta precoce e de gestão de riscos abrangentes;
  6. Liderar outras cidades e influenciar governos nacionais e fóruns internacionais em torno da agenda de transformação de sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e justos em grande escala.

 

Engajamento e recursos da TURFS

TURFS no UNFSS+2

O Consórcio TURFS co-liderou o evento especial intitulado “Leveraging Urbanization for Food Systems Transformation” com a FAO e a Sustainable Urban Food Systems Coalition durante o momento de avaliação da Cimeira dos Sistemas Alimentares da ONU. O evento reuniu o diretor da TURFS – João Campari (Líder Global de Práticas Alimentares, WWF), juntamente com prefeitos, ministros e acadêmicos para aumentar a conscientização, defender e aprender sobre as cidades e como trabalhar para atingir os objetivos dos sistemas alimentares compartilhados com os países.

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Evento TURFS sobre Consumo Sustentável, Alimentos Saudáveis ​​e Acessíveis para Todos e Redução da Perda e Desperdício de Alimentos

A mudança do consumo e a redução da perda e desperdício de alimentos (PDA) são áreas de ação críticas tanto para o clima como para o objetivo de alimentos acessíveis, saudáveis ​​e sustentáveis ​​para todos. Juntamente com a Presidência da COP28 e os Campeões Climáticos de Alto Nível, o Consórcio TURFS organizará um evento sobre Consumo Sustentável, Alimentos Saudáveis ​​e Acessíveis para Todos e Redução da Perda e Desperdício de Alimentos no dia 10 de dezembro.

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A TURFS apoia o apelo à ação dos atores não estatais para a COP28

O consórcio TURFS reconhece a liderança e o potencial administrativo das cidades como centros para mudanças justas e transformadoras nos sistemas alimentares. Isto está fortemente alinhado com o apelo da NSA à acção nos sistemas alimentares, tal como apresentado pelos defensores climáticos de alto nível. Em particular, este apelo alinha-se perfeitamente com o objetivo principal da TURFS de catalisar a onda global de mudança através de ações locais, com o objetivo de alcançar sistemas alimentares urbano-rurais resilientes, sustentáveis ​​e equitativos até 2030.

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Ligações Úteis

Estratégia TURFS

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EVENTO na COP28: Consumo Sustentável, Alimentos Saudáveis ​​e Acessíveis para Todos e Redução do Desperdício Alimentar

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GANHE na COP28

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Comunicado à imprensa: Consórcio TURFS lançado para transformar sistemas alimentares urbano-rurais tendo as cidades como pontos de entrada

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Parceiros

MANUTENÇÃO

Fundada em 1945 através da criação do CARE Package®, a CARE é uma organização humanitária líder no combate à pobreza global. A CARE dá especial atenção ao trabalho ao lado de mulheres e raparigas porque, equipadas com os recursos adequados, têm o poder de tirar famílias inteiras e comunidades inteiras da pobreza.

GANHO

A GAIN impulsiona iniciativas apoiadas por políticas em 11 países para aumentar o consumo de alimentos seguros e nutritivos, especialmente para os vulneráveis, em diversos sistemas alimentares.

COMER

A EAT é uma organização sem fins lucrativos dedicada a transformar o nosso sistema alimentar global através de ciência sólida, ruptura impaciente e novas parcerias.

Centro Internacional para Mudanças Climáticas e Desenvolvimento

O Centro Internacional para as Alterações Climáticas e o Desenvolvimento (ICCCAD) é uma das principais organizações de investigação e capacitação que trabalha nas alterações climáticas e no desenvolvimento no Bangladesh. O objectivo do ICCCAD é desenvolver uma instituição de classe mundial que esteja intimamente relacionada com a experiência, conhecimento e investigação local num dos países mais afectados pelas alterações climáticas.

Fundo Mundial para a Natureza (WWF)

A WWF é uma das principais organizações de conservação do mundo, trabalhando há 60 anos em quase 100 países para ajudar as pessoas e a natureza a prosperar. Com o apoio de mais de 5 milhões de apoiantes em todo o mundo, a WWF dedica-se a fornecer soluções baseadas na ciência para preservar a diversidade e a abundância da vida na Terra, travar a degradação do ambiente e combater a crise climática.

Clube de Roma

O Clube de Roma identifica soluções holísticas e sistémicas para questões globais complexas e promove iniciativas e ações políticas para permitir à humanidade sair de emergências planetárias, incluindo aquelas ligadas ao sistema alimentar.

C40

A C40 é uma rede de presidentes de câmara de quase 100 cidades líderes mundiais que colaboram para realizar as ações urgentes necessárias neste momento para enfrentar a crise climática.