Nous traversons une crise alimentaire mondiale et les femmes en ressentent le plus les effets

1. Si les femmes et les filles constituent la majorité des producteurs et des fournisseurs de denrées alimentaires pour leurs ménages, elles mangent souvent en dernier et le moins.

Au Bangladesh, Most Lovely Begum, 35 ans, mère de cinq enfants, explique: «Habituellement, nous, les femmes, mangeons après que tout le monde dans la famille ait fini de manger. Parfois, il n'y a pas assez de nourriture… et nous devons rester sans manger.

Au Liban, 85 pour cent des femmes interrogées par CARE mangeaient déjà de plus petites portions pendant la pandémie, contre seulement 57 pour cent des hommes. En Afghanistan, en raison de la flambée des prix des denrées alimentaires, les femmes sautent plus de repas que les hommes.

Au Malawi, Agnes Chirwa, 30 ans, agricultrice et formatrice d'agriculteurs, déclare: «Les femmes sont les plus vulnérables lorsque la nourriture se fait rare. Nous mangeons souvent le dernier et le moins, bien que nous ayons le plus de responsabilités à la maison, nous sacrifiant pour les enfants.

2. Les femmes et les filles qui ont des besoins nutritionnels spécifiques ne sont pas en mesure de satisfaire leur apport nutritionnel requis.

Avec des revenus réduits et un pouvoir d'achat limité, les gens du monde entier ont du mal à accéder à suffisamment de nourriture et à une alimentation diversifiée et de qualité, ce qui compromet le système immunitaire. Les femmes et les filles enceintes et allaitantes ont des besoins nutritionnels spécifiques qui ne sont pas toujours satisfaits pendant le COVID-19.

Au Soudan du Sud, Nyaruon Maluok, 29 ans, affirme que les pénuries alimentaires actuelles «affectent l'état nutritionnel du corps des femmes, en particulier lors de l'allaitement», ajoutant que cela a également un impact sur la santé de leurs bébés. Avant la pandémie, Nyaruon prenait deux repas par jour. Elle a depuis réduit cela à un repas par jour et fait de son mieux pour fournir deux repas à ses enfants. Bien que sa famille cultive ses propres légumes et reçoive une aide alimentaire, il est toujours difficile de répondre aux besoins nutritionnels. «Les enfants ne sont pas satisfaits des repas disponibles et vont bientôt souffrir de malnutrition», dit-elle.

3. La pandémie exerce une pression supplémentaire sur les femmes et les filles pour qu'elles fournissent de la nourriture et des soins à leur famille.

La fermeture des marchés alimentaires et les interruptions des chaînes d'approvisionnement rendent déjà plus difficile pour les femmes et les filles de se payer et d'acquérir de la nourriture. Les données suggèrent que le COVID-19 est plus susceptible de provoquer des symptômes physiques graves chez les hommes, ce qui pousse les tâches généralement effectuées par les hommes sur les femmes et les filles. En outre, cela augmente la probabilité que les femmes et les filles passent plus de temps à s'occuper des membres malades de leur famille. Des facteurs tels que la fermeture d’écoles ont également contribué à ce que les femmes subissent une pression accrue à la maison et contribuent à un travail supplémentaire non rémunéré.

«Les femmes ont souvent plus de responsabilités… J'ai élevé mes sept enfants seule.»

«Les femmes ont souvent plus de responsabilités. Cela dépend beaucoup d'eux », explique Lénard Marius, 54 ans, veuve et mère de sept enfants en Haïti. «J'ai élevé mes sept enfants seule, sans l'aide de personne. Je suis l'homme et la femme de la maison. Pendant la pandémie, Lénard affirme que la flambée des prix des denrées alimentaires a limité sa capacité à subvenir aux besoins de ses enfants. «En tant que mère célibataire, je ne peux pas réellement assumer toutes mes responsabilités [envers mes enfants] et cela m'inquiète beaucoup.»

4. Dans certains pays, les femmes et les filles sont confrontées à des restrictions fondées sur le sexe pendant la pandémie qui limitent leur mobilité, leurs options économiques, etc.

Au Mali, les couvre-feux liés à la pandémie de COVID-19 limitent le temps que les femmes travaillent dans les champs, mais pas les heures que les hommes travaillent, de sorte que les femmes luttent de manière disproportionnée avec la production alimentaire. Au Maroc, à moins que les femmes ne soient veuves, elles ne peuvent pas s'inscrire aux programmes de protection contre les coronavirus.

En Palestine, Um Muhammad Shabaan, 51 ans, agriculteur et mère de quatre enfants, affirme que les mouvements pendant la pandémie ont été limités et que les femmes sont désavantagées.

«Nous avons reçu des permis de mobilité [pour nous déplacer], mais c'était au nom de mon mari, même si j'étais celui qui dirigeait la ferme.»

En plus de ces restrictions, lorsque la nourriture se fait rare, les femmes et les filles, qui sont déjà désavantagées, sont exposées à un plus grand risque. Les femmes se tournent de plus en plus vers le sexe transactionnel, ce qui les expose à un risque accru de violence sexiste et de grossesses non désirées. Certaines familles ont eu recours au mariage des enfants pour faire face aux pénuries alimentaires liées au COVID-19.

5. Les femmes et les filles constituent la majorité des producteurs alimentaires mondiaux, mais n'ont pas un accès équitable aux informations et aux ressources indispensables.

Des niveaux d'alphabétisation plus faibles et un accès moindre à la technologie comme les radios ou les téléphones laissent de nombreuses femmes et filles dépendantes des réseaux d'information en personne, qui sont plus limités que ceux auxquels ces hommes ont accès, en particulier pendant la pandémie COVID-19.

Pour contrer cela, Um Muhammad Shabaan a créé un groupe WhatsApp qui est devenu une ressource puissante pour les femmes de sa communauté. Elle a commencé le groupe quand elle était dans une impasse, voulant troquer des engrais en échange de pesticides. Le groupe s'est rapidement développé parmi les agricultrices cherchant à troquer et à partager leurs connaissances.

«Cela a aidé la communauté en gardant tout localisé», partage Um Muhammad. «[Cela] a ravivé le pouvoir d'achat au sein de notre communauté.»

Elle dit également que le groupe sert un but social: «Sans interaction physique entre les humains, le groupe a…. devenir une plate-forme pour partager également des pensées et des sentiments - quelque chose qui est d'une importance capitale pendant une crise. "