Cette Syrienne a bâti une entreprise laitière florissante en Jordanie - CARE

Cette Syrienne a bâti une entreprise laitière florissante en Jordanie

Une mère et sa fille sont assises près d'une table remplie de produits laitiers qu'elles ont produits.

Photo: SOINS

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Avec seulement quelques casseroles, ustensiles, un four et un petit réfrigérateur, Abeer Abbas a créé une opération locale durable et rentable.

Abeer Abbas est arrivée en Jordanie depuis la Syrie en 2013. Depuis, elle a lancé sa propre entreprise en transformant une cuisine modestement équipée en un petit atelier de fabrication de produits laitiers.
Avec seulement quelques casseroles, ustensiles, un four et un petit réfrigérateur, Abeer a réussi à fabriquer des produits de haute qualité, malgré les petites quantités de lait de brebis importées dans son atelier à domicile, et à construire un réseau de clients de voisins et de connaissances.

«J'étais institutrice en Syrie et j'ai essayé de trouver un emploi dans mon domaine en Jordanie, mais je ne pouvais pas, d'autant plus que nous vivons dans un quartier pauvre, où il y a peu ou pas de demande de cours particuliers», dit-elle dit. «J'ai également essayé de travailler avec des ONG, mais les horaires et les lieux de travail m'ont rendu la tâche difficile, d'autant plus que je dois m'occuper de mes enfants.»

Après avoir échoué à trouver un emploi, Abeer, 42 ans, a déclaré qu'elle avait décidé de créer sa propre entreprise, dans l'espoir d'obtenir un revenu stable qui pourrait subvenir aux besoins de son mari malade et de ses six enfants. Elle est partie de chez elle dans le gouvernorat de Zarqa, fabriquant des produits laitiers à partir de lait de brebis. Abeer a utilisé l'expérience pratique qu'elle a acquise de sa mère et les connaissances qu'elle a apprises en étudiant les sciences pour obtenir son diplôme.

«Des choses comme la densité, la température, l'acidité et les quantités appropriées m'étaient familières», dit-elle.

Abeer fait partie d'un groupe de femmes propriétaires de micro-entreprises et d'entreprises à domicile, qui ont récemment reçu une formation intensive de CARE International sur l'établissement, la gestion et le développement de petits projets. Dans le cours de formation, elle explique que les femmes participantes ont appris des techniques de marketing et de promotion, des compétences en résolution de problèmes, en leadership et en renforcement de la confiance, ainsi que les éléments essentiels du réseautage pour créer une clientèle.

«Malgré toutes les difficultés auxquelles j'ai été confronté, j'ai réussi à créer une petite entreprise durable.»

«La formation a amélioré mes connaissances avec des informations précieuses et affiné mon expérience simple et l'a avancée à un meilleur niveau», dit Abeer. «J'ai appris à accepter les critiques sur mes produits de manière positive et j'ai appris les méthodes d'amélioration de la production, la débrouillardise et comment trouver des solutions aux problèmes auxquels je suis confronté - le dernier étant le manque de lait de brebis pendant cette période de l'année. "

«Abeer est comme beaucoup de femmes qui peuvent créer des marques si elles bénéficient d'un soutien, d'une orientation et d'un financement constants», explique le formateur Mohammad Mari, qui a présenté le cours aux femmes.

Selon Mari, le plus grand défi auquel Abeer et d'autres femmes se trouvent dans des situations similaires est un manque de confiance. Les formations CARE visent à renforcer la confiance en soi grâce à une formation spécialisée visant à surmonter les obstacles sociaux et économiques.

En plus de la formation, Abeer a participé à un programme d'épargne conçu par CARE en coopération avec l'Association Qudurat pour le développement communautaire. Grâce au programme, qui fait partie des associations villageoises d'épargne et de crédit (AVEC) de CARE, chaque participant peut économiser de l'argent dans le fonds sur une base hebdomadaire et peut accéder à un petit prêt à tempérament pour développer une entreprise durable.

«Malgré toutes les difficultés auxquelles j'ai été confronté, en commençant par quitter la Syrie à cause de la maladie de mon mari et de tous les défis qui en résultent, j'ai réussi à créer une petite entreprise durable qui me fournit, à moi et à ma famille, un revenu stable», déclare fièrement Abeer.

CARE a récemment lancé un projet d'autonomisation économique ciblant les groupes vulnérables de réfugiés et les communautés locales, en particulier les femmes et les jeunes, dans le but d'améliorer leur résilience et leur accès aux opportunités génératrices de revenus.

En 2018, CARE a lancé une stratégie de 12 ans pour étendre ses AVEC, dans le but d'aider 50 millions de femmes et de filles - et 65 millions de personnes au total - à former des groupes d'épargne d'ici 2030.

Dans la perspective de 2030, CARE estime que la mise à l'échelle des AVEC et le soutien à leurs membres dans la poursuite de leurs objectifs peuvent avoir un impact substantiel sur la réalisation des objectifs de développement durable de l'ONU à l'horizon 2030.

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