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Table du Chef CARE

Jérémy Mines

Jérémy Mines

La nourriture est mondiale, nous connectant tous. Et dans presque toutes les cultures, les gens établissent des liens profonds autour de la nourriture, les liant bouchée après bouchée. Pourtant, plus de 828 millions de personnes n'ont pas assez à manger. CARE travaille avec des chefs renommés dans la lutte contre la faim dans le monde.

Depuis 2014, CARE a travaillé avec des chefs socialement conscients intéressés à influencer les décideurs américains et à faire progresser les politiques internationales de CARE en matière de sécurité alimentaire. Compte tenu de leur lien étroit avec la nourriture et de leur capacité à rassembler les gens, les chefs occupent une position unique pour changer la façon dont les décideurs politiques et les communautés perçoivent la nourriture.

« Les chefs peuvent avoir un impact incroyable. Nous ne changeons pas seulement les menus. On change d'avis. »

Chef Asha Gomez

Rencontrez nos chefs défenseurs

Hari Cameron

Chef et fondateur, grand-père (MAC) (Rehobeth, DE)

Matthew Cooper

Chef et propriétaire, restaurant Conifer (Bentonville, AR)

Chat cora

Chef, auteur et restaurateur (Californie)

Michel Corvino

Chef et fondateur, Corvino Supper Club & Tasting Room (Kansas City, Missouri)

Nicolas Elmi

Chef et propriétaire, Restaurant Laurel (Philadelphie, Pennsylvanie)

Kurt Evans

Chef, activiste, co-fondateur et COO de Everybody Eats Philly, fondateur d'EMI Dinners (Philadelphie, Pennsylvanie)

Asha Gomez

CARE Chef Advocate Lead | Chef et auteur de livres de cuisine Mes deux sud : mélanger les saveurs de l'Inde dans une cuisine du sud (Atlanta, Géorgie)

Salle Carla

Chef et auteur de livres de cuisine (Washington DC)

Ingrid Hoffmann

Chef, personnalité de la télévision, auteur  (Miami, Floride)

Ben Kaplan

Co-fondateur et PDG, PLNT Burger (Boston, MA)

Michelle Kwak

Chef Pâtissier, KIN (Boise, pièce d'identité)

Antonia Lafaso

Chef, auteur de livres de cuisine et personnalité de la télévision (Los Angeles, Californie)

Shay Lavi

Propriétaire, Mangeons (Atlanta, Géorgie)

Matthieu McClure

Chef exécutif, Woodstock Inn & Resort (Vermont)

Spike Mendelsohn

CARE Chef Advocate Lead | Chef et restaurateur, Good Stuff Eatery, We, the Pizza, Béarnaise, Santa Rosa Taqueria (Washington DC)

Judy Ni

Chef et fondateur, bāo • logy (Philadelphie, Pennsylvanie)

Whitney Otawka

Chef et auteur de livres de cuisine La table d'eau salée (Cumberland, Géorgie)

Laurie Watkins

Président et chef de la direction, Sunshine LAW Consulting (Jupiter, Floride)

Les défenseurs des chefs de CARE se réunissent à Washington DC

En mars 2022, CARE a amené 13 chefs de tout le pays dans la capitale nationale pour en savoir plus sur les problèmes de la faim dans le monde et sur la manière dont les chefs peuvent plaider en faveur d'un changement mondial.

Notre plaidoyer pour mettre fin à la faim dans le monde

Histoires d'impact de CARE : Farm Bill

Partout dans le monde, CARE travaille dans des pays pour protéger et améliorer la sécurité alimentaire, hydrique et nutritionnelle des communautés vulnérables.

En savoir plus
4 façons dont l'inégalité entre les sexes augmente l'insécurité alimentaire

L'inégalité entre les sexes est au cœur des crises alimentaires et de leurs solutions. Les Chefs Advocates de CARE sont essentiels pour soulever ce problème auprès des dirigeants élus dans l'espoir de trouver des solutions durables.

En savoir plus

Passez à l'action

Les chefs CARE font la différence dans la lutte contre la faim dans le monde. Les chefs CARE organisent des dîners de plaidoyer, participent à nos événements de plaidoyer à Capitol Hill à Washington, DC, interviewent les médias, sensibilisent sur les réseaux sociaux et organisent des collectes de fonds pour lutter contre la faim.

Contactez-Nous ashley.smith@care.org pour en savoir plus.